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Milchproduktion

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Tierhaltung und Futter

 

Unsere 376 Milchkühe werden in einem modernen Zwei- und Dreireihigen Boxenlaufstall gehalten. Jede Kuh hat eine weiche, trockene Tiefbox.

Ca. alle 10 Tage werden diese Boxen mit einem Stroh-Kalkgemisch neu eingestreut. Wir füttern Mais- und Grassilage, welche wir ausschließlich auf unseren selbst bewirtschafteten Feldern anbauen.

Hinzu kommen Mineralstoffe, Mais, Getreide, Raps und Sojaschrot, welche alle GVO frei sind.

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Milchproduktion und Tiergesundheit

 

Die Milchproduktion liegt derzeit bei 12500 Liter pro Kuh und Jahr.

Die Kühe werden 2 mal täglich in einem 50er Aussenmelker Karussell gemolken. Mit einem Pedometer am Fuß werden uns Daten wie Aktivität und die Tiernummer  am PC mitgeteilt und nach jedem Melken nachgesehen.

Zusätzlich werden Milchmenge, Leitfähigkeit der Milch, Fett und Eiweißwerte jeder einzelnen Kuh gespeichert. Dadurch kann man frühzeitig ein Unwohlsein der Kuh feststellen.

 

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Vor der Kalbung

 

Unsere Kühe werden 6 Wochen vor der nächsten Kalbung trockengestellt, das heißt sie können sich in dieser Zeit auf die nächste Kalbung vorbereiten.

Sie stehen dann von den zu melkenden Kühen getrennt in einer Trockenstehergruppe. Ca. 2 Wochen vor der Kalbung kommen sie in einen großzügig eingestreuten Strohstall. Kurz vor der Kalbung wechseln sie direkt daneben in eine von 3 Abkalbeboxen.

Dort kalben sie im Regelfall alleine und streßfrei ab. Anschließend kommen sie in eine große Strohbox neben dem Melkkarussell, wo sie sich ca. 2 Wochen von der Kalbung erholen können. Danach kommen sie wieder in den Boxenlaufstall zu den melkenden Kühen.

 

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